为强化食品安全生产管理,全面提升质量理水^Q按照《公怸层管理h?022q度培训工作计划》安排,2?8日,西凤集团公司在办公楼五楼会议室D办了公司中层理人员及专业岗位管理h员白酒质量培训。公司技术研发中心、质量管理部、基酒生产管理中心、成品生产管理中心、各车间负责人、质量员、工艺员?7人参加了本次培训?/span>
培训邀请了西安悟空科技有限公司资深专家Q采取理Z案例相结合的方式Q从“质量提升与风险防范的数字化解决Ҏ”“实验室对企业品的风险控制”“白酒新l则解读及标准概q”“实验室能力和质量控制促q品质量发展”等斚w做了集中授课?/span>
专家现场授课
培训期间Q专家们以丰富的理论知识和实늻验,从品质量与食品安全概况、白酒风险识别与风险研判、经典案例剖析白酒行业质量安全危机隐患、提升质量降低风险原则及应对{略{方面,介绍了品生产管理风险及提升白酒质量的安全D措,具体分析了h、机、料、法、环五个影响产品质量的主要因素和控制作用Qƈq酒生产企业适用的部分法律法规、白酒生产许可审查细则、白酒生产企业适用的部分标准、相x准概q和实验室能力徏讑֏质量控制促进产品质量发展{知识作了详l的讲解。学员们U极参与讨论Q课堂气氛活跃,大家UL表示受益匪浅Q收获颇丰?/span>
本次培训是ؓ了诏彻落实西凤集团公司党委书记、董事长Q西凤股份公司董事长张正?021q公司ȝ表嘪大会上提出的“m量成果,优化产品品质知”的工作要求Q进一步m量提升成果,提升质量理水^Q营造了Zh重视质量、关注质量管理的氛围Q更好地推动了公司质量提升工作开展?/span>
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